강황가루 썸네일형 리스트형 강황, 강황가루 효능 및 부작용, 먹는법에 대해알아보자 강황에는 커큐민이라는 성분이 풍부하다. 이 커큐민성분이 강황만의 독특한 성분이라고 볼 수있다. 커큐민 성분과 관련된 내용들은 이미 여러 매체를 통해 많이 알려져 있는 유명성분이라고 할 수 있는데 예시로 항암치료중 많이 발생하는 구강점막질환 중 방사선에 의한 염증 부작용을 겪는 사람에게 처방하는 일반 구강청결제보다 더 효능이있다는 결과가 2015년 한 연구에서 밝혀졌다고한다. 이외에도 다양한 효능들이 소개되고 있다. 강황은 카레의 원재료로 원산지는 아시아 열대지역으로 생강과의 뿌리줄기로 분류된다. 생강과에 속하는 다년생 식물로 인도를 중심으로 재배되고 있으며 한국에서는 대표적으로 진도, 시흥, 해남, 청양, 부안, 등 여러 곳 에서 재배되고 있다고 한다. 카레의 향신료는 바로 이 강황가루의 향이며 인도는 .. 더보기 이전 1 다음