카카오닙스 썸네일형 리스트형 카카오닙스 효능 및 효과 부작용에 대해 알아보자 세계 3대 항산화푸드 신들의 음식이라는 뜻의 카카오닙스는 마야인들 사이에서 화폐로 사용 될 만큼 귀한 식품이었으며 유명인들도 즐겨먹었던 역사속 고급식품으로 영양소 또한 풍부하다고한다. 카카오닙스(Cacao Nibs)는 중남미 열대지역을 비롯해 서아프리카, 아시아 지역에서 자라는 우리가 흔히 알고 있는 초콜릿을 만드는 원료인 카카오나무의 열매의 씨앗인 카카오 콩의 껍데기를 제거하여 코코아를 꺼낸 뒤, 이를 건조하여 먹기 좋게 부순 건조식품이다. 쉽게 말해 초콜릿으로 가공되기 전 단계의 순수한 형태라고 생각하면된다. 보통 시판용 초콜릿을 만드는 용도로 재가공되는 경우가 많으나 최근들어 각종매체를 통해 건강식품으로 부각되었다. 효능 및 효과 - 체내 독소제거 및 다이어트 강력한 항산화 작용을 하는 폴리페놀성분.. 더보기 이전 1 다음