표고버섯효능 썸네일형 리스트형 표고버섯 효능 효과 및 부작용에 대해알아보자 고대그리스인과 로마인들은 신의 음식이라 했고, 중국에서는 "불로장생의 명약"이라 불리우던 표고버섯에 대해알아보자. 표고버섯은 비교적 재배가 쉽고 향미가 풍부하여 많은 사람들에게 사랑받는 음식재료이다. 그 자체로도 식량이 될 뿐더러 채식을 즐기는 사람들에게는 맛이좋아 고기 대체용으로도 좋은 재료이다. 신선한 표고버섯은 순한 흙맛이 나며, 말렸다가 다시 물에 넣으면 쫄깃해지고 달콤하고 향긋하다. 그렇다면 표고버섯은 어떤 효능, 효과가 있으며 어떤것을 구입해야하는지 등 여러가지 알아보도록하자. 먼저, 효능 효과에 대해알아보자. - 혈압을 낮춰주는 효능 미국 심장학회에서 HDL콜레스테롤을 높이고 LDL은 낮추는 효과가 있다고 입증하였다. 표고버섯에는 레시틴 이라는 성분이 함유되어 있는데 레시틴은 형관의 혈액 흐.. 더보기 이전 1 다음