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건강/건강한 맛

두리안 효능 효과 및 부작용에 대해알아보자

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오늘은 영양분이 풍부하고 칼로리가 높아 지친 몸의 기력을 회복하는데 도움을 주는 열대 과일 중 하나인 두리안을 소개하고자한다. 
과일 중의 왕자라는 별명을 지닌 두리안은 왕자라는 별명과는 어울리지않게 양파 썩은 냄새가 나 싫어하는 사람도 있다.
때문에 천국의 맛고 지옥의 냄새를 가지고 있다고들 한다.  냄새만 맡으면 먹을 수 없을 것 같지만 달콤한 맛에 빠지게 되면  그 또한 매우 매력적이라 헤어나올 수 없다고한다.  
원산지는 말레이시아로 그 밖의 동남아시아 여러나라에서 재배되고 있다.  두리안이라는 이름은 ‘가시’라는 뜻의 말레이어 ‘두리(duri)’에서 유래하였다고한다.  이는 두리안을 보면 과일 겉 표면이 온통 뾰족뾰족한 가시로 가득 덮여 있기 때문이라고한다. 

 


두리안 효능 효과

- 원기회복효과
  당분이 높아 포도당을 빨리 공급해주며, 지친 기운에 원기를 불어 넣어준다. 


- 칼륨이 풍부하다.
  나트륨을 배출하고 이뇨, 배뇨작용을 돕고(몸속에 쌓인 독성 및 노폐물 제거) 부종을 예방한다.

 
- 염증을 방지한다. 


- 비타민B군 함량이 높다.
  피로를 회복시크는 효과가있다.


- 니아신성분이 함유되어있다.
  기미, 주름 등 피부노화를 예방한다. 


- 엽산이 풍부하다.
  빈혈, 동맹경화를 예방한다. 


- 칼슘의 배출을 막아 골다공증 예방에도 효과적이다. 


- 영양분이 풍부하고 칼로리가 높아 영양 보충에 좋다. 


- 비타민C가 풍부하다.
  항산화작용을 도와 노화방지 뿐만아니라 감기등 질병 예방의 효능도 가지고있다. 


- 식이섬유가 풍부해 변비를 예방하고, 변비 증상을 개선하는데 도움을 준다. 


- 세포 재생효과
  머리카락이 자라는데 도움을 주며, 피부 상처를 아물게하고 손 발톱에도 영양을 보충해주어 

  쉽게 깨지지않도록 만들어준다. 


- 두리안에 다량 함유되어있는 트립토판
  우울증 개선, 불면증완화, 콜레스테롤 수치조절, 성기능 회복, 폐경 증상 완화에 효과적이다. 

 

 

 


좋은 두리안  구입방법

만져 보았을 때 단단한 것이 좋으며, 너무 익은 것은 껍질이 갈라지기 쉽다. 

 



보관법, 손질법

밀폐용기에 담아 1~5℃ 정도에 냉장 보관하는 것이 좋으며, 손질할때에는 두리안을 잡고 꼭지에서 아래로 칼집을 깊게 내어 손으로 벌려가며 벗긴다. 

 


먹는법 섭취 방법

- 일반적으로 생과일로 먹거나 주스 등으로 섭취한다. 
※ 우유와 함께 섭취하게 되면 우유가 두리안에 부족한 칼슘(Ca)을 보충해주므로 좋다고하니 

   참고하길바란다. 


부작용

두리안의 경우 다른 과일에 비해 열량이 매우 높아 다이어트 중이이라면 좋지 않다고하니 주의바란다.  또한 고혈압이 있는 경우 열량이 매우 높다보니 한꺼번에 많은 양을 섭취하게되면 고혈압 증상을 악화시키게 되므로 주의해야한다.  술과 함께 먹는것은 좋지않다고한다. 

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