본문 바로가기

건강/건강한 맛

구기자 효능 및 효과 부작용에 대해알아보자

반응형






구기자는 예로부터 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨졌다.  그러다 최근 세계적인 스타인 마돈나를 비롯해 미란다커가 미용과 젊음을 유지하기 위해 이용한다고 알려졌으며, 세계 3대 미녀라고 불리우는 양귀비도 미용을 위해 매일 복용했던 식물로 알려져 각종 방송매체를 통해 이슈를 끌며 각광받고있다.  구기자는 무게당 오렌지의 500배가 넘는 비타민C성분들이 들어있다고한다.

구기자는 구기자는 가시가 헛개나무(구: 枸)와 비슷하고 줄기는 버드나무(기: 杞)와 비슷하여 두글자를 합쳐서 枸杞(구기)라고 불렀다고 한다.  구기자는 중국에서 넘어온 가지과 식물로 역사는 중국을 기원으로 하며 꽤 오래전부터

사용한 약용식물이다.


구기자에도 전해내려오는 이야기가 있다.

옛 노나라에 높은 관리가 민정을 살피던 중 이빨이 다빠지고 흰 수염이 난 노인을 어린 소녀가 회초리를 들고 쫓아다니는 이상한 광경보게 된다.  이를 보고 소녀에게 호통을 치니 소녀가 말하길 '나는 300살이요, 그 노인은 나의 증손자다' 라 하였다.  소녀는 구기자를 먹어서 그렇다고 관리에게 구기자 먹는 법을 일러준다.  "구기자는 1월에 뿌리를 캐서 2월에 달여 먹고 3월에는 줄기를 잘라서 4월에 달여 먹고 5월에 잎을 따서 6월에 차로 끓여 마시고 7월에는 꽃을 따서 8월에 달여 먹으며 9월에 과실을 따서 10월에 먹는데, 이와 같이 구기자는 1년 내내 먹을 수 있습니다" 하였다. 

그리고 집으로 돌아온 관리는 구기자를 먹어보는데 정말로 들은대로 효험이 있었다고한다.



효능 및 효과


- 눈건강

안과질환으로 인한 시력감퇴 등에 효과가 있고 노인의 백내장 초기증상예방에 도움을 준다.  또한 구기자에 다량함유되어있는 제아잔틴(제아크산틴)은 눈의 망막의 중심에 많이 있으며, 눈의 산화방지작용을 한다. 제아잔틴을 섭취하게 되면 백내장 및 녹내장 등을 예방하고 눈의 망막을 보호해 눈의 노화를 늦춰 눈의 질병을 예방하는데 도움을 준다.

그밖에 비타민A가 당근의 4배가 함유되어있고, 엽산 함유량도 많다고 한다.


- 스트레스완화 효과

비타민C는 스트레스에 대한 저항력을 높여주고 염증을 가라앉히는데 효과적이다.  이는 인간이 즐거운 감정을 만들어내는 신경전달 물질인 도파민과 마음을 진정시켜주는 아미노산 가바합성을 서포트해주는 기능이 있기때문이다.


- 지방간예방

베타인이 풍부해 간장에서 지방이 축적되는 것을 억제해준다. 또한 간세포의 신생을 촉진해준다.

만성간염 및 간경변증 등에 복용하면 염증이 저거되고 기능을 활성화시킨다고한다.


- 혈압조절

비타민C와 루틴 등이 함유되어 있어 혈관을 튼튼하게 하고 저혈압에 좋은 영향을 준다.


- 세포노화억제

구기자를 장기복용하게 되면 몸이 가벼워지고 기력이 왕성해지며 다리, 허리, 무릎이 강해지고 세포의 노화를 억제하는 효과가 있다고한다.


- 치매예방

실제 경희대 한의대에서는 치매에 감염된 쥐에게 구기자를 투여해 결과를 알아보는 동물실험을 했었는데 그결과 치매 원인 물질 침착이 개선되는 효과가 있었다고한다.  또한 손상된 뇌 신경세포의 활성이 개선되었다고한다.


- 기억력 및 집중력향상

14~24세의 학생 두그룹을 분리해 성장기 청소년 기억력 집중력 임상실험을 진행했었는데 이때 구기자를 먹은 그룹이 먹지 않은 그룹에 비해 학습능력이나 기억력, 집중력에서 상승효과를 보였다고한다.  특히 구기자를 먹은 그룹은 뇌파 검사에서 안정된 알파파가 상승되었고, 불안하거나 초조할때 생기는 베타파는 감소하는 경향을 보였다고한다.


- 다이어트

우리가 자주접하는 녹차등에 많이 들어있는 영양소인 타닌은 구기자에도 들어있다.  타닌은 지방을 분해 시키는 효과가 탁월해 다이어트에 도움이된다.  또한 비타민B는 지방의 연소를 돕는 기능을 한다.


- 피부미용

비타민C의 함유로 기미개선 뿐만아니라 피부를 자외선으로 보호해주고 다양한 미용효과를 낸다.


- 면역강화 및 독감예방


- 테스토스테론 증가

쥐를 대상으로 한 연구 결과 정자량과 운동량 증가, 발기 시간 단축, 포착 및 사정반응, 성적능력향상, 테스토스테론 수치의 개선 등과 같은 효과가 나타났다고한다. 연구에 따르면 구기자 열매는 비아그라와 같은 발기 부전 치료제 대신 처방 될 수도 있다고한다.






구입방법


색이 붉으면서 벌레먹은 것이 없는 것을 고른다. 


구기자는 차칫 오미자와 혼동되기 쉽다. 이는 둘다 붉은 빛깔을 띠는 약재이기때문인데, 오미자는 구기자에 비해 맑은 붉은색을 띠며 동그란 모양을 하고있다. 구기자는 타원형이다.



보관법


흙탕물이 나오지 않도록 씻은 후 말려 밀봉한 뒤 냉동 보관한다.



활용법, 먹는법


- 구기자 잎을 밥에 쩌서 먹는다.


- 구기자 잎을 된장국에 넣어 먹는다.


- 구기자 잎을 나물로 만들어 먹는다.


- 열매와 잎 두가지 모두 차로 만들어 마신다.


- 요리를 할때 포인트로 이용한다. ( 죽과 같은 음식위에 올린다.)


- 스무디에 갈아먹는다.


구기자는 몸에 열이 많은 사람에게 좋은 약재이다. 그러나 인진쑥은 몸이 찬 사람에게 좋은 약재로 구기자와 인진쑥을 같이 먹는 것은 좋지않다고 하니 참고하길바란다.



부작용


열이 있는 사람은 복용을 삼가한다. 모유수유 중이거나 임신 중 일 경우는 삼가바란다.  또한 과일에 알레르기가 있을 경우 전문의와 상당후 섭취한다. 



반응형